民以食为天，食以味为先。在贵州，说起贵阳味莼园食品股份有限公司（下称味莼园），那是无人不知、无人不晓。在超市琳琅满目的调味品货架上，随处可见味莼园生产的调味品。老百姓的餐桌上，更是离不开味莼园的调味品。

(资料图)

味莼园是贵州省一家以生产酱油、食醋、复合调味料等为主的专业化调味品生产企业。然而你或许不知道的是，这家企业已经有89年的历史了。

走进味莼园，大小不一、排列有序的储存罐映入眼帘，往里走去，酱香味扑鼻而来，玻璃顶的巨大晒池排成阵列，生产线上的一瓶瓶酱油“列队”进入包装箱，来自全国各地的大货车在出货区等候出货。

味莼园始建于1934年的黔酱香园，后经50年代公私合营改制为贵阳市酱菜厂，随着时代的发展和国家政策的变化，改革开放后，味莼园前身贵阳市酱菜厂遵循市场发展机遇，整顿重组，整合品牌资源，从此，一个贵州人熟知的味莼园诞生。

“公司从传统手艺做酱油的小厂房到占地500亩，房屋建筑面积7万平方米，产品涉及酱油、食醋、酱类、调味料类几大领域的大型调味品公司，与时代的发展密不可分。”味莼园总经理程晔说。

2012年，味莼园的生产基地在惠水经开区诞生，味莼园也从此走上了新的发展道路，小小一包调味料，拥有了添彩生活、赋能经济的大能量。

味莼园把握规顺应时代的发展，迈过一个个升级换代的门槛，从贵州省本土品牌做到西南地区最大的调味品生产企业。

“味莼园壮大发展了，就要有担当。”这是程晔的铮铮之言，更是味莼园实际行动的践行。

像不断爬坡上坎走上高质量发展之路的民营企业一样，味莼园坚持积极履行社会责任担当，为全社会实现高质量发展贡献出自己的绵薄之力。

贵州日报天眼新闻记者 陈杨

编辑 虞思滔

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